У Чернівцях була велика кількість професій, про які зараз згадки тільки в книжках. Деякі з цих професій є дійсно унікальними, деякі викликають захоплення і думки як взагалі таке може бути. Варто звернути увагу, що в місті Чернівці за всю їх історію влада змінювалась велику кількість разів, під прапорами різних країн і це не могло не вплинути на загальний характер професій та сам процес глобалізації, пише chernivtsi.one.
В дані статті представимо короткий шот ліст професій, які колись були в Чернівцях, але зараз їх вже не зустрінеш через процес глобалізації, розвиток часу та зміни світу.
Людський Будильник або ж Knocker Upper
Певна форма будильника існує з 400 року до нашої ери, але людський будильник – також відомий як Knocker-Upper був поширеним у Європі протягом 1920-х років. Під час промислової революції було особливо важливо змусити працівників фабрики працювати вчасно! Така людина була популярна в Чернівцях в промислових районах.
Передрадарний слухач
У період між світовими війнами існували різноманітні акустичні дзеркальні пристрої , які використовувалися, щоб допомогти армії виявити ворожий радар. Робота «слухача» загалом стала інстинктивною під час Другої світової війни з розробкою радарної системи Chain Home. В період Другої світової війни в Чернівцях існував такий центр, який допомагав нашим воїнам на охоплював весь Прикарпатську Україну.
Людина Ліхтар
Ах, електрика – як би ми були без вас? В Чернівцях а усій Європі до 20 століття існували люди, які запалювали вуличні ліхтарики в ручну. Часто їх можна було побачити на вулиці Кобилянській. Такі ліхтарі буди вкрай важливими, оскільки питання електрики ще не знали взагалі. Зараз же такої професії немає через повну електрифікацію світу.
Доярки
Ще з дитинства ми пам’ятаємо дану професію. Однак зараз її актуальність втратилась. Більшість фермерських господарств мають спеціальні апарати для доїння корів. На Буковині в 20 столітті була велика кількість доярок, які працювали при колгоспах. Зараз же така професія фактично не існує.
Драйвер
До вантажівок колоди транспортували на лісопильний завод за допомогою течії річки та команди людей, також відомих як «річкові свині». Чоловіки вели колоди вниз по річці і переконалися, що по дорозі не було заторів. Така професія була поширена в наших краях в Чернівеччини, Прикарпатті, особливо в районі горних річок.
Оператор щита
До 1960-х років в Чернівцях компанії використовували операторів комутаторів для підключення вхідних дзвінків.
Експлуатація комутатора була раннім прикладом того, як жінки почали працювати, оскільки їхня «ввічлива манера» вважається більш підходящою для цієї ролі. На жаль, вони також вважаються кращими працівниками, оскільки їм могли платити набагато менше. Однак така професія фактично поклала початок телефонії.
Шліфмашина ножиці
Шліфувальні машини-ножиці точили ножиці, ножі чи інші інструменти за допомогою абразивного круга і часто ходили від дверей до дверей, виконуючи послуги. Ця практика застаріла до 1970-х років, тому що більшості людей було легше і дешевше купувати нові інструменти замість того, щоб заточувати старі. Сьогодні деякі люди називають цикад шліфувальними ножицями через схожий звук, який вони видають. В Чернівцях була достатньо велика кількість таких шліфувальників, особливо в районі вулиці Кобилянської, оскільки там жила велика кількість заможних людей і побутовими питаннями займались покоївки.
Linkboy
Дослівно людина, яка проводжає.
До кінця 19 століття в Європі, в тому числі і на Буковині та Чернівцях були молоді хлопці, які прагнули заробити гроші, наймали вночі, щоб запалювати смолоскипи та проводити людей додому з таверн чи інших місць. Іноді лінківці водили відвідувачів у темні провулки, де в тіні чекали грабіжники.
Пивоварня
Стародавні цивілізації фактично приписують винахід пива жінкам, а в Європі протягом 1700-х- 1850-х роках ліцензовані жінки-пивовари були нормою. Існували навіть закони, які передбачали, що пивоварні інструменти були виключною власністю жінок. Однак під час промислової революції пивоваріння було перенесено з дому на ринок, а пивоварні були припинені. Після цього у 1869 році в Чернівцях відкрили Перший акціонерний пивоварний завод у 1869 року. Пиво тут розливали у фірмові пляшки коричневого кольору з видутими написами та відповідною символікою на них. Пивзавод було засновано групою місцевих підприємців – Генріхом Вагнером, Маркусом Цукером, Ісааком Рубінштейном та архітектором Грегором як акціонерне об’єднання зі статусним фондом 250 тисяч флоринів. Тут випускали пиво “Баварське”, яке експортували до Румунії, Німеччини та Австрії.
Метли
Професія, яка була поширена в місті до 1800- 1900 роках. Метли були ремісниками, які виготовляли та продавали мітли. Метли часто були бідними і жили в сільській місцевості, де збирали березові гілочки для виробництва віників. На людей з цією професією часто дивилися зверхньо й відносили їх до одного класу з циганами. В Чернівцях їх було достатньо багато, особливо серед населення молдаван, які в той в час були в достатній кількості в Чернівцях.
Книжник
До того, як було винайдено книгодрукування, переписувачі копіювали рукописи та інші документи слово в слово, і вони були поширені в середньовічному періоді близько 1350 року. В іудаїзмі писаря спочатку називали «софером», і йому доручали копіювати Біблію з п’ятого століття. Згодом був винайдений друкарський верстат, і ця нудна робота застаріла. В Чернівцях були такі писарі або ж літописці. Поширені вони були саме в чоловічих монастирях. Історичні джерела згадують таких книжників у Свято-Іоанно-Богословському Хрещатицькому чоловічому монастирі та Галицькому Свято-Миколаївському печерному монастирі поблизу Чернівців.
Продавець запеченої картоплі
У Чернівцях в 1800 – 1900-х роках продавці печеної картоплі були звичайним явищем на вулицях. Хоча більшість купували для споживання, печену картоплю іноді купували, щоб зігріти холодні руки під час суворих міських зим. Влітку багато продавців печеної картоплі переходили на продаж малини чи полуниці.
Нами надано лише невеликий перелік таких професій. В загальному їх набагато більше. В світі нараховують більше 500 забутих професій.