З 27 жовтня поточного року, після чергового зонування, обласна комісія з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій прийняла рішення посилити протиепідемічні заходи у Чернівцях і ще більше обмежити роботу закладів громадського харчування. Раніше Державна комісія з питань ТЕБ та НС постановила, що на території «червоної» зони кафе, ресторани та їдальні можуть працювати лише до 20:00. Проте місцева комісія на черговому засідання зробила безпрецедентне оголошення: дозвіл функціонувати та надавати послуги тільки до шостої години вечора. Більш детально читайте в матеріалі на “chernivtsi.one“.
Повернення у минулу скруту
Зрозуміло, що це стало черговим «цвяхом у домовину» малого і середнього бізнесу Чернівецької області. Заклади харчування і так за час карантину понесли чималі збитки, коли не могли працювати близько трьох місяців взагалі, а потім лише з посиленими протиепідемічними заборонами. Хтось не зміг виплисти на поверхню та збанкрутів, якісь підприємці з великими зусиллями підлаштувалися до ситуації, хоч і не без супутніх проблем. Важкість ведення бізнесу не посприяла допомозі з боку місцевої чи центральної влади, тож власними силами керівники закладів харчування намагалися втриматися на плаву.
Але навіть тоді підприємці не забажали стільки часу терпіти обмеження та вчинили кілька акцій протесту під стінами Чернівецької міської ради та обласної державної адміністрації. Прохання послабити заборони були почути чиновниками, але їх змогли ввести в дію лише після послаблення карантину на рівні області. Якийсь час після того бізнес громадського харчування міг надавати послуги чернівчанам, як от знову настав період невизначеності та сильних ущемлень.
Терпіння підприємців має розумні межі
Аби дійти компромісу та вирішити, що робити далі, Буковинська організація рестораторів зібралася на спільну конференцію. Підприємці ділилися досвідом того, як з ними чинили співробітники правоохоронних органів і патрульної поліції Чернівецької області. Наразі відбуваються щоденні рейди по кафе і ресторанам, власників змушують закривати заклади, а відвідувачів – покидати приміщення. Зі слів деяких бізнесменів, часто це роблять з погрозами та застосовуючи силові методи.
Голова БОР Олександр Довганич обурюється, що правоохоронці не зважають на специфіку роботи кафе, адже часто не вдається закінчити обслуговування клієнтів чітко до 18:00 та ще й здійснити всі супутні завершальні дії. У той же час вимагають, щоб рівно о шостій годині приміщення пустувало, отже закладу доведеться припиняти прийом відвідувачів ще на годину раніше. Такі умови призведуть до того, що бізнес знову втрачатиме дохід, не маючи ніякої компенсації.
Ображає і той факт, що іншим великим підприємствам, де є масові скупчення – ринки, торгові центри, магазини тощо – не посилили обмеження. Логічно випливає, що влада боїться йти наперекір цьому масштабному пласту бізнесу, тоді як заклади харчування – невелика підприємницька сфера діяльності, яка не зможе завдати клопоту. Але ресторатори запевняють: якщо не буде переглянуто рішення про час роботи або ж при цьому не надаватимуться пільги та підтримка з боку владних структур, підприємці знову вийдуть протестувати. І цього разу не припинять допоки не отримають стовідсоткове підтвердження своїм вимогам.